먹거리X파일 착한식당 대나무통밥 (대통밥) 원당골
<원당골>
위치 : 경기 고양시 덕양구 원당동 160
전화 : 031-963-0820
대나무통을 재사용하지 않고 단한번만 쓰는 양심적인 대통밥 식당. 먹어도 되는 노루지를 사용해 밥의 수분을 유지하고, 사용하고 폐기되는 대나무통을 이용해 식당 벽면 실내인테리어로 활용한 점도 신뢰감을 더해준다. 밥뿐만 아니라 반찬도 모두 주인이 직접 재배하고 말린 채소와 나물을 이용해 미리 무치지 않고 손님이 올때마다 무쳐내 신선한 식감을 유지하고 있다.
