근해통발수산업협동조합 (붕장어 조업) 055-646-9321 /
경상남도 통영시 정량동 1402번지
보연 장어 (붕장어 두루치기, 붕장어탕) 055-646-7575 /
경상남도 통영시 정량동 1369-3번지
고창영어조합법인 (복분자 장어) 063-561-2244 /
전북 고창군 성내면 신성리 996번지 / http://www.poongchun.co.kr/
강화갯벌장어영어조합법인 (갯벌 장어) 032-934-8500 / 인천광역시 강화군 내가면 외포리 131
경도회관 (갯장어 데침, 장어라면) 061-666-0044 / 전라남도 여수시 경호동 621
미담전설
배화여대 전통조리학과 / 손정우 교수
푸드 앤 컬처 아카데미 / 김수진 원장
원광대학교 한의학과 / 윤용갑 교수
중하 김두경 선생 (장어그림)
구진포 나룻터 장어 (장어잡이) 061-335-9101 / 전남 나주시 다시면 가운리 640
강촌식당 (장삼 보양죽) 063-563-3471 / 전북 고창군 아산면 반암리 428번지
화석정 (장어 떡갈비) 02-2696-6969 / 서울 양천구 신월4동 412-1
삼수장어 (장어 스테이크) 053-781-3300 / 대구 수성구 두산동 205-6
소금빛 풍천장어 (장어 파김치 찜) 032-513-9995 / 인천 부평구 갈산동 381-2
부산 기장 곰장어 051-721-2934 / 부산 기장군 기장읍 시랑리 공수마을
김해집 (곰장어 볶음) 051-253-2857 / 자갈치 시장 내 먹장어 골목 (남포동 역)
밥상이 보약이다
고향 풍천 장어 02-975-0602 / 서울시 노원구 공릉동 633-15번지
일미산장 032-933-8585 / 인천광역시 강화군 선원면 신정리 316
더리미집 032-932-0787 / 인천광역시 강화군 선원면 신정리 319-7
해변집 032-934-5494 / 인천광역시 강화군 선원면 신정리 319
강화성 032-934-9420 / 인천광역시 강화군 선원면 신정리 319-4
암사민물장어 02-3426-2253 / 서울시 강동구 암사 2동 506-9
본피부비뇨기과 032-933-8765
강화병원 032-930-8100
더휴한의원 02-554-1075
코넬비뇨기과 02-545-8119
이대 목동병원 02-2650-5114
테마피부과 02-3346-1110
해밝은비뇨기과 031-981-0672
한식 세계화 프로젝트
청강문화산업대학 푸드스타일리스트과 031-639-5810
인터콘티넨탈 호텔 02-555-5656
풍천장어 02-960-7377 / 서울특별시 성북구 석관동 332-568
자유로 장어구이 웅어회 (장어양념구이) 031-919-0292 /
경기도 고양시 일산 서구 대화동 863-3번지
아나고 (150년 장어덮밥) / 일본 시즈오카 현 하마마쯔 시
교파이 (양만장) / 일본 시즈오카 현 하마마쯔 시
서울가 (한국장어음식점) 053-463-5653 / 일본 시즈오카 현 하마마쯔 시