▶신체검사
- 박용우 리셋클리닉 02-511-8353 http://www.resetclinic.com
▶저녁식사
- 에비슈라 02-3443- 4455 http://www.ebishura.co.kr/
▶트레이닝
- 스타스 피트니스 센터 02-741-9696
▶이벤트도시락
- 스마일푸드 02-558-0602 http://www.smilefood.kr/
<변신! 줌마투어>
▶신부 마사지
- 선에스테틱 02-591-5595 http://www.sunbody.co.kr/
▶웨딩 주얼리
- 뮈샤 02-541-5046 http://www.mucha.co.kr/
▶웨딩드레스
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▶신부화장&헤어
- 라뷰티코아 분당점 031-716-0713 http://www.rabeauty.com/
▶웨딩 촬영
- 보아스튜디오 02-540-3226 http://www.voastudio.com/
<건강식탁의 비밀 - 수상한 레시피>
▶영양 자문
- 인제대학교 서울백병원 02-2270-0114
▶요리 시연
- 솔트&페퍼 070-7533-5719 http://www.saltnpepper.co.kr/
- 삼청동 하루에 02-732-7121
▶25겹 돈가스
- 밀푀유 02-313-3700
▶구운 돈가스
- 오치킨 02-783-5392(여의도점), 02-2068-5392(당산점)
▶건강 돈가스 레시피
돈가스 기름에 튀기지 않고 건강하게 만들어 먹는 요리법>
*재료(돈까스 4인분 기준) - 돼지민지 500g, 밀가루 50g, 계란중란 3개, 파슬리 한줄기, 샐러리 20g, 표고버섯 2장, 양파1/4쪽, 검은후추 1g, 다진마늘 15g, 당근 30g, 소금5g, 바나나 1개, 식빵 3장, 올리브오일 20g
*소스 재료 - 하이라이스 작은거 한봉지(일본식하이라이스소스1팩), 양송이버섯 5개, 양파 1/4쪽, 당근 1/4쪽, 호박 1/4쪽, 설탕 30g, 케찹 30g
*돈가스 만들기
1. 돼지고기민지와 밀가루 계란과 함께 섞어준다.
2. 파슬리, 샐러리, 표고버섯, 양파는 곱게 다진 후 고기와 함께 섞어서 소금으로 간을 해준다.
3. 섞은 고기를 손바닥으로 곱게 만들어준다.
4. 손바닥 위에 얹어서 동그랗게 만들어준다.
5. 후라이팬에 올리브오일을 두르고 노릇 노릇 익혀준다.
6. 익은 고기 위에 계란물을 입히고 빵가루를 묻혀서 오븐에 빵가루가 노릇노릇 할 때까지 구워준다.
7. 잘 익은 돈가스를 접시에 담고 소스를 뿌려서 담아 내면 된다.
*소스 만들기
1. 물 500ml이 들어 있는 냄비에 하이라이스 가루를 넣고 잘 풀어준다.
2. 하이라이스 소스를 끓여준다.
3. 냄비에서 소스가 끓으면 양파, 양송이버섯, 당근, 호박을 슬라이스로 썰어서 소스 냄비에 넣어서 같이 끓여준다.
4. 야채가 익으면 설탕 30g, 케찹 30g을 넣어서 간을 한다.(설탕의 양은 기호에 따라 조절한다)
가정식 감자 돈가스 만드는 법>
*재료 : 돼지등심 또는 안심 1kg , 양파 대 ½개, 생강 50g, 청주(혹은 미림) 3Ts, 소금, 후추 약간, 감자 큰 것 2개, 마요네즈 3Ts, 당근, 가지, 피망, 빵가루, 달걀, 식용유, 돈가스 소스
*돈가스 만들기
1. 생강, 양파, 청주를 믹서기에 넣고 갈아준다.
2. 곱게 갈아진 양념을 고기에 골고루 발라 재워둔다.
3. 가지, 피망, 당근을 잘게 썬다. (채소는 대체 가능)
4. 삶은 감자를 곱게 으깬다.
5. 으깬 감자에 채소와 소금, 후추, 마요네즈를 넣고 섞어준다.
6. 고기의 물기를 살짝 제거하고 소가 들어갈 면에 밀가루를 바른다.
7. 준비된 소를 가운데 얹고 고기 가장자리에 달걀흰자를 발라 반으로 접어 눌러준다.
8. 밀가루, 달걀, 빵가루 순으로 옷을 입힌 후 160~180℃의 기름에서 노릇하게 튀겨낸다.
9. 잘 익은 돈가스를 접시에 담고 소스를 뿌려서 담아 내면 된다.
<김청경의 스모키 아이메이크업 비법>
- 김청경 헤어페이스 02-3446-2700 http://www.kimchungkyung.co.kr/
▶메이크업 순서
1. 기초 아이 메이크업
- 베이지 계열 섀도로 눈두덩의 절반을 반원 모양으로 바른다.
- 약한 그레이는 쌍겹 뒤쪽 부분, 진한 그레이는 쌍겹 앞쪽에 바른다.
- 그레이 톤으로 언더라인을 그린다.
2. 아이라인 그리기
- 블랙 컬러로 다소 두껍게 아이라인을 그린다.
- 스모키 섀도를 쌍겹 안쪽에 바른다.
- 가장자리는 면봉을 이용, 음영효과를 준다.
3. 언더라인 그리기
- 블랙 컬러로 엷고 가늘게 그린다.
- 점막 부분에 펜슬의 옆면으로 라인을 그린다.
4. 속눈썹 올리기
- 뷰러를 이용, 속눈썹을 여러 번 집어준다.
5. 마스카라
- 마스카라를 먼저 가볍게 하고, 건조되면 덧칠해준다.