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맛집

리빙쇼당신의여섯시 12월10일 전자랜드(용산직영점)/리사이클시티(안양호계점)/김치 보관법 /화제인 (☺ 김정옥 주부☺)“만낭포 감자떡"

▶ "전자랜드(용산직영점) "

용산구 한강로 3가 16-9

- 찾아가는 길

1호선 용산역 1번 출구 (전자상가방면 출구)

4호선 신용산역 5번출구 (전자상가방면 출구)

080 - 333 - 9933

http://www.etland.co.kr


★ 보상판매 기간은 매장별, 제품별로 모두 다릅니다.



▶ "리사이클시티(안양호계점) "

경기도 안양시 동안구 호계동 938-20 율곡문화회관 1층

- 찾아가는 길

1번국도 수원방향으로 신기사거리 천지유황탕 옆

031) 429 8425

http://www.rety.co.kr


★  입고 상황에 따라 수량이 한정적일 수 있고
     제품이 달라질 수 있습니다 .




◆  보관법


김치 보관법

tip1) 초기 저장 시, 2시간 이전에 김치냉장고 전원을 켜둘 것!

(김치가 빨리 익는 현상이 생길 수 있으므로...)

tip2) 김장김치와 같이 종류가 같은 김치를 장기간 보관할 때는

한 달에 한 두 번 정도씩 위쪽과 아래쪽 김치통을 바꿔주기!


채소보관법

- 버섯보관법 : 깨끗이 씻고 물기를 제거한 후,
   신문지나 플라스틱 통에 보관!

(그 외, 깻잎 당근 등 수분이 많은 야채는 꼭 물기 제거!)

- 콩나물보관법 : 씻지 말고 바로 신문지에 싸서 보관!

- 양배추보관법 :

① 양배추 겉 잎 따고

② 꼭지(줄기) 부분을 도려낸 후,

③ 물에 적신 키친타올을 잘라낸 부분에 넣고 김치냉장고에 보관!


육류 보관법

tip) 김치냉장고의 ‘살얼음’기능을 선택하면 살짝~ 얼음이 어는 정도의 0℃가 유지되면서 싱싱하게 보관 가능!

(냉동실에 넣어두면 해동하면서 조직의 변화가 생겨 식감과 맛이 떨어질 수 있다. 하지만, 3일 이상 보관해야한다면 냉동실에 넣고 보관해야 안전하다.)


◆ 청소, 관리법


김치냉장고 청소법 (내부)

① 김치통을 꺼내고 분리 가능한 선반은 모두 분리한다.

② 내부에 생긴 성에 긁어내고 얼룩을 닦는다.

③ 세제를 묻힌 행주로 닦아낸 후 젖은 행주로 세제를 잘 닦는다

④ 마른 행주로 마무리한다.


김치냉장고 냄새제거법

탈취필터를 햇볕에 잘 말렸다 사용하거나 상태에 따라 정기적으로 교체해줄 것!

(* 제품마다 조금씩 다를 수 있으니 사용설명서를 확인하세요!)


김치통 냄새제거법

김치통에 쌀뜨물과 녹차티백 넣고 하루정도 지난 후, 용기를 씻고 말려서 사용하기



◆ 절전법

tip1) 벽으로부터 10cm 이상 떨어지게 김치냉장고 설치할 것!

(냉장고와 마찬가지로 높은 열을 빨리 외부로 순환시켜야 전력소모가 줄어들기 때문에. 통풍이 잘되어 전력효율을 높일 수 있다!)

tip2) 공기가 잘 통하는 그늘진 곳에 설치할 것!

(냉장고 주위의 온도가 15~30℃ 정도로 높아지면 소비전력이 약 2배로 증가하므로 가급적 공기가 잘 통하고 그늘진 곳에 설치하는 게 바람직 함)



- 화제인 (☺ 김정옥 주부☺)

▶ “만낭포 감자떡"

강원도 원주시 지정면 간현리 399-2

033-731-9953/9954

070-8267-3578

www.mannangpo.com